Zorg verdient waardering
www.leliezorggroep.nl
Op 5 mei serveren de locaties van Lelie zorggroep in Rotterdam vrijheidssoep. Niet alleen onze bewoners smullen van de soep, maar vele duizenden mensen uit Rotterdam en andere steden eten dezelfde soep. Chef-kok en kookboekenschrijfster Yvette van Boven maakt de plantaardige Vrijheidssoep van 2021. Het etiket van het soepblik is ontworpen door kunstenaar Piet Parra.
Normaal gesproken vieren we op 5 mei met het hele land de vrijheid. Op pleinen en in parken, op podia en straten komen we samen voor de Vrijheidsmaaltijden. We vieren dat we op die dag zijn bevrijd van de Duitse bezetting en we staan stil bij wat vrijheid, in de breedste zin van het woord, voor elke Rotterdammer betekent. Het is een dag voor ontmoeting, verbinding en het zorgen voor elkaar. Juist nu het samenzijn zo beperkt is en veel vanzelfsprekende vrijheden opgeschort zijn, is er veel behoefte aan verbinding. Juist nu moeten we goed naar elkaar omkijken. Daarom organiseren we ook dit jaar de Vrijheidssoep. Meer informatie over de soep, het bestellen van een blik of meedoen aan het programma vind je op vrijheidssoep.nl.
Wil jij op 5 mei ook graag stilstaan bij de vrijheid door middel van de vrijheidssoep? Bekijk hieronder het recept. Eet smakelijk!
Recept vrijheidssoep voor 4 personen
Ingrediënten
Hoe maak je de vrijheidsmaaltijdsoep?
Neem dan contact op met een van onze adviseurs.
Reacties